Gabay sa Sukat ng Enamel Pot: Gaano Kalaki Ang Mas Mabuting Pagpipilian Ng Palayok Para sa Iyong Pangangailangan?

Kasalukuyanmga kaldero ng enamelay karaniwang magagamit sa mga sukat na 16cm, 18cm, 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm at 30cm.

Ang 24cm ay ang pinaka inirerekomendang sukat para sa halos anumang ulam.Kung titingnan mo ang mga hindi kinakalawang na asero na kaldero at kawali na karaniwang ginagamit sa bahay, karaniwang pareho ang laki ng mga ito.Maaari itong gamitin para sa paglalaga ng karne, pag-atsara ng karne, pag-atsara ng paa ng baboy, congee para sa 4-5 na tao at hotpot.Para sa paglalaga ng buong manok, gumamit ng isang maliit na buong manok, mga 1kg, kung hindi ay walang sabaw na maiinom.Para sa inihaw na manok, ang isang medium-sized na manok ay mainam.Gumagana rin ang wok para sa pagprito, at walang mga butil ng bigas na lilipad kapag nagprito ka sa dalawang tasa ng bigas.

26cm: Ang sukat ay hindi lamang malaki ngunit napakabigat din.Pag-isipan kung gagamitin mo ito ng marami bago mo ito bilhin.Bukod sa paglalaga ng isang malaking manok, ang pinakamahalaga ay maaari itong i-steam (at madaling ilabas) sa isang ulam, at 8-10 tao ay maaaring magkaroon ng hotpot na magkasama.

Siyempre, kung mayroon kang malaking pamilya o mga kaibigan na madalas bumisita, ang 30cm enamel pan ay mas maganda para sa pagho-host ng mga get-together.Maaari kang magkaroon ng buong laki ng enamel pan para sa lahat ng iyong pangangailangan sa pagluluto.