Kung ikaw ang mapagmataas na may-ari ng isang cast-iron pan, alam mo na kung ano ang magandang investment.Kapag natikman na, maaari itong magluto ng halos anumang bagay mula sa pancake hanggang sa pritong manok, maaari itong pumunta mula sa stovetop hanggang sa oven nang madali, ito ay halos hindi masira, ito ay mura at pinipigilan ang init nito na parang panaginip.Ngunit kung ginagamit mo lang ang iyong kawali sa pagluluto ng paminsan-minsang burger, nawawala ka na;maaari mo talagang lutuin ang halos anumang bagay dito.
Ginawa ang masarap na hita ng manok kagabi sa aking cast iron skillet.Deglazed ang kawali na may puting alak at idinagdag button mushrooms.Aliw na pagkain!
Oras ng post: Mar-18-2021