Rectangular Enameled Cast Iron Griddle Grill Pan na May Mahabang Handle

1. Hayaang lumamig ang cookware bago hugasan.
2. Maghugas ng kamay gamit ang maligamgam na tubig na may sabon upang mapanatili ang orihinal na hitsura ng cookware.
3. Patuyuin kaagad ang gamit sa pagluluto.
4. Gumamit lamang ng plastic o nylon scouring pad upang maiwasang masira ang enamel.
5. Para sa patuloy na mantsa, ibabad ang loob ng cookware sa loob ng 2 hanggang 3 oras
6. Upang alisin ang anumang nalalabi sa pagkain, pakuluan ang pinaghalong 1 tasa ng tubig at 2 kutsarang baking soda sa cookware.
7. Huwag pataasin ang takip sa palayok, ibig sabihin ang enamel coating ay hindi direktang makakadikit, na magdudulot ng gasgas sa ibabaw.

Ang mga cast iron frying pan ay dapat na tinimplahan bago gamitin at pana-panahon pagkatapos.
Pinaninindigan ng maraming tradisyonalista na hindi kailanman dapat hugasan ang isang cast iron frying sa halip ay punasan pagkatapos ng bawat paggamit.Sinisira ng paglalaba ang anti-stick finish na nabubuo sa pamamagitan ng paggamit at maaaring magsulong ng kalawang at iba pang mga problema.Kung ginamit mo ito sa isang makinang panghugas, dapat mo itong punasan ng tuyong basahan.
Sa pan-frying, ang isang layer ng langis ay may apat na function: ito ay nagpapadulas sa ibabaw;pinatataas ang contact sa pagitan ng pagkain at ng kawali;binabawasan ang oras ng pagluluto;at nagpapataas ng lasa at kulay
Maaari itong gamitin sa lahat ng kusinilya maliban sa Microwave Oven.at maaari itong gamitin para sa pagprito ng mga itlog, fondue cheese at iba pa.Ito rin ay magiging isang magandang piliin kung ginamit mo bilang isang kutsarang pahinga sa iyong kusina.